Items where Author is "Asih, Ni Wayan Mertha Dirma"
Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Asih, Ni Wayan Mertha Dirma (2022) SUBSTITUSI TERIGU DENGAN TEPUNG UBI JALAR KUNING DAN TEPUNG TEMPE TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK KUE PUKIS. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Denpasar Jurusan Gizi 2022.