GAMBARAN POLA KONSUMSI ZAT GIZI MAKRO DAN TEKANAN DARAH PADA LANSIA DI DESA SIBANGGEDE, KECAMATAN ABIANSEMAL, KABUPATEN BADUNG

Putri, Ni Nyoman Kirana (2018) GAMBARAN POLA KONSUMSI ZAT GIZI MAKRO DAN TEKANAN DARAH PADA LANSIA DI DESA SIBANGGEDE, KECAMATAN ABIANSEMAL, KABUPATEN BADUNG. Diploma thesis, JURUSAN GIZI.

Preview	Text (Judul Karya Ilmiah) COVER.pdf Download (18kB) | Preview
Preview	Text (Daftar Isi, Kata Pengantar, dll) DAFTAR ISI, KATA PENGANTAR, DLL.pdf Download (740kB) | Preview
Preview	Text (BAB I Pendahuluan) BAB I.pdf Download (215kB) | Preview
Preview	Text (BAB II Tinjauan Pustaka) BAB II.pdf Download (316kB) | Preview
Preview	Text (BAB III Kerangka Konsep) BAB III.pdf Download (216kB) | Preview
Preview	Text (BAB IV Metode Penelitian) BAB IV.pdf Download (225kB) | Preview
Preview	Text (BAB V Hasil dan Pembahasan) BAB V.pdf Download (414kB) | Preview
Preview	Text (BAB VI Simpulan dan Saran) BAB VI.pdf Download (92kB) | Preview
Preview	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (310kB) | Preview

Abstract

PATTERN DESCRIPTION OF MACRO NUTRITION CONSUMPTION AND BLOOD PRESSURE IN ELDERLY AT SIBANGGEDE VILLAGE, ABIANSEMAL SUB-DISTRICT, BADUNG REGENCY ABSTRACT Elderly susceptible to diseases associated with aging process one of them hypertension. This study aims to determine the pattern picture of macro nutrient consumption and blood pressure in elderly in Sibanggede Village. The type of this study was observational with Cross Sectional design. Based on the results of research on 79 samples, amounted to 58.46% the amount of energy consumption has more abnormal blood pressure. 70.76% of the total protein consumption has more abnormal blood pressure. 72.30% of total fat consumption has abnormal blood pressure. And as much as 67.69% the total consumption of carbohydrates more have abnormal blood pressure. A total of 78.57% different types of foodstuffs in both categories have normal blood pressure and equal to 84.61% different types of food in the category of either have abnormal blood pressure. Approximately 35.71% of the recommended feeding frequency had normal blood pressure and 72.30% of the recommended feeding frequency had abnormal blood pressure. In relation to the largest proportion is the sample with abnormal blood pressure levels with macro nutrient category consumption more than the amount of energy consumption, protein, fat and carbohydrate. Therefore it should be given counseling about setting the right consumption pattern to keep blood pressure to stay normal. Keywords: consumption pattern, blood pressure, elderly GAMBARAN POLA KONSUMSI ZAT GIZI MAKRO DAN TEKANAN DARAH PADA LANSIA DI DESA SIBANGGEDE, KECAMATAN ABIANSEMAL, KABUPATEN BADUNG ABSTRAK Lansia rentan mengalami penyakit yang berhubungan dengan proses menua salah satunya hipertensi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran pola konsumsi zat gizi makro dan tekanan darah pada lansia di Desa Sibanggede. Jenis penelitian ini adalah observasional dengan rancangan Cross Sectional. Berdasarkan hasil penelitian pada 79 sampel, sebesar 58,46% jumlah konsumsi energi lebih memiliki tekanan darah tidak normal. Sebesar 70,76% jumlah konsumsi protein lebih memiliki tekanan darah tidak normal. Sebesar 72,30% jumlah konsumsi lemak lebih memiliki tekanan darah tidak normal. Dan sebesar 67,69% jumlah konsumsi karbohidrat lebih memiliki tekanan darah tidak normal. Sebesar 78,57% beda jenis bahan makanan dalam kategori baik memiliki tekanan darah normal dan sebesar 84,61% beda jenis bahan makanan dalam kategori baik memiliki tekanan darah tidak normal. Sebesar 35,71% frekuensi makan sesuai anjuran memiliki tekanan darah normal dan 72,30% frekuensi makan sesuai anjuran memiliki tekanan darah tidak normal. Sehubungan proporsi terbesar adalah sampel dengan kadar tekanan darah tidak normal dengan pola konsumsi zat gizi makro kategori lebih dari segi jumlah konsumsi energi, protein, lemak dan karbohidrat. Maka dari itu perlu diberikan penyuluhan mengenai pengaturan pola konsumsi yang benar untuk menjaga tekanan darah agar tetap normal. Kata kunci : pola konsumsi, tekanan darah, lansia

Actions (login required)

View Item