Sadia, Luh Gede Adyani (2023) KARAKTERISTIK KONSUMSI BUAH SAYUR DAN STATUS GIZI ANAK BALITA DI DESA TUNJUK TABANAN. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Denpasar Jurusan Gizi 2023.
This is the latest version of this item.
|
Text (Karya Tulis Ilmiah 2023)
COVER.pdf Download (892kB) | Preview |
|
|
Text (Karya Tulis Ilmiah 2023)
BAB I LATAR BELAKANG.pdf Download (129kB) | Preview |
|
|
Text (Karya Tulis Ilmiah 2023)
BAB II TINJAUAN PUSTAKA.pdf Download (225kB) | Preview |
|
|
Text (Karya Tulis Ilmiah 2023)
BAB III KERANGKA KONSEP.pdf Download (175kB) | Preview |
|
|
Text (Karya Tulis Ilmiah 2023)
BAB IV METODE PENELITIAN.pdf Download (223kB) | Preview |
|
|
Text (Karya Tulis Ilmiah 2023)
BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf Download (238kB) | Preview |
|
|
Text (Karya Tulis Ilmiah 2023)
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN.pdf Download (117kB) | Preview |
|
|
Text (Karya Tulis Ilmiah 2023)
DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (133kB) | Preview |
|
|
Text (Karya Tulis Ilmiah 2023)
DAFTAR LAMPIRAN.pdf Download (1MB) | Preview |
Abstract
Karakteristik Konsumsi Buah Sayur dan Status Gizi Anak Balita di Desa Tunjuk Tabanan Tingkat konsumsi buah sayur penduduk Indonesia khusunya anak balita sangat rendah. Berdasarkan Riskesdas Tahun 2018 sebanyak 95,5% anak balita tidak mengkonsumsi buah sayur. Berdasrkan WHO tingkat konsumsi buah sayur anak balita masih tergolong rendah yaitu 95%. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat konsumsi buah sayur dan status gizi anak balita. Jumlah subyek pengamatan sebanyak 30 sampel yang berlokasi di Desa Tunjuk Tabanan. Penilaian status gizi ini dilakukan dengan cara antropometri yaitu pengukuran tinggi badan dan penimbangan berat badan. Konsumsi buah sayur dikumpulkan dengan cara metode recall 1 x 24 jam. Pengamatan ini dilakukan pada bulan Maret 2023. Hasil penelitian yang didapatkan sebagian besar balita adalah status gizi normal yaitu 66,67%. Tingkat konsumsi sayur perhari lebih dari separuh sampel memiliki kategori kurang 62% dan kategori tingkat konsumsi buah sebagian besar memiliki kategori cukup 71,43%. Rata – rata tingkat konsumsi buah dan sayur tergolong kategori cukup yaitu 56,67%. Apabila dibandingkan dengan data Riskesdas Tahun 2018 dan WHO tampak bahwa tingkat konsumsi buah sayur pada anak balita di Desa Tunjuk terdapat lebih baik. Tingkat konsumsi buah sayur pada anak balita perlu ditingkatkan dan diharapkan kepada Petugas Gizi Puskesmas Desa Tunjuk Tabanan untuk lebih sering memberikan edukasi gizi mengenai konsumsi buah dan sayur. Kata kunci : Konsumsi buah sayur dan status gizi.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Additional Information: | Mohon di validasi |
| Uncontrolled Keywords: | Kata kunci : Konsumsi buah sayur dan status gizi. |
| Subjects: | R Medicine > RZ Other systems of medicine |
| Divisions: | Jurusan Gizi > Prodi D3 |
| Depositing User: | Luh Gede Adyani Sadia |
| Date Deposited: | 31 Jul 2023 01:33 |
| Last Modified: | 31 Jul 2023 01:33 |
| URI: | http://repository.poltekkes-denpasar.ac.id/id/eprint/11306 |
Available Versions of this Item
-
KARAKTERISTIK KONSUMSI BUAH SAYUR DAN
STATUS GIZI ANAK BALITA DI DESA TUNJUK TABANAN. (deposited 28 Jul 2023 05:37)
- KARAKTERISTIK KONSUMSI BUAH SAYUR DAN STATUS GIZI ANAK BALITA DI DESA TUNJUK TABANAN. (deposited 31 Jul 2023 01:33) [Currently Displayed]
Actions (login required)
 |
View Item |