SKRIPSI IDENTIFIKASI BAKTERI SHIGA TOXIN ESCHERICIA COLI DANEXTENDED SPECTRUM BETA LACTAMASE PADA MAKANANLAWARPLEK DI DESA KETEWEL GIANYAR

Manuwati, Ni Luh Putu Sri Eva (2024) SKRIPSI IDENTIFIKASI BAKTERI SHIGA TOXIN ESCHERICIA COLI DANEXTENDED SPECTRUM BETA LACTAMASE PADA MAKANANLAWARPLEK DI DESA KETEWEL GIANYAR. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Denpasar Jurusan Teknologi Laboratorium Medis 2024.

	Text (Skripsi 2024) Halaman Depan.pdf Download (3MB)
	Text (Skripsi 2024) BAB I Pendahuluan .pdf Download (1MB)
	Text (Skripsi 2024) BAB II Tinjauan Pustaka .pdf Download (2MB)
	Text (Skripsi 2024) BAB III Kerangka Konsep .pdf Download (1MB)
	Text (Skripsi 2024) BAB IV Metode Penelitian .pdf Download (1MB)
	Text (Skripsi 2024) BAB V Hasil dan Pembahasan.pdf Download (4MB)
	Text (Skripsi 2024) BAB VI Simpulan dan Saran .pdf Download (1MB)
	Text (Skripsi 2024) Daftar Pustaka .pdf Download (1MB)
	Text (Skripsi 2024) Lampiran - lampiran .pdf Download (6MB)

Abstract

IDENTIFIKASI BAKTERI Shiga Toxin Eschericia coli DANExtended Spectrum Beta Lactamase PADA MAKANAN LAWARPLEKDI DESA KETEWEL GIANYAR ABSTRAK Lawar plek merupakan makanan yang dibuat dengan menggunakan dagingdandarah mentah. Daging dan darah mentah berpotensi mengandung kontaminasi bakteri patogen. Adapun beberapa kemungkinan bakteri tersebut adalah ShigaToxin Eschericia coli (STEC) dan Extended Spectrum Beta Lactamase(ESBL). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi secaramolekuler bakteri patogen Escherichia coli pada makanan lawar plek di DesaKetewel, Gianyar. Penelitian ini menggunakan metode identifikasi dengan EosinMethylene Blue Agar (EMBA) dan dilanjutkan dengan identifikasi molekuler dengan Polymerase Chain Reaction (PCR). Hasil identifikasi EMBAditemukan23 sampel (100%) terduga koloni bakteri Escherichia coli. Dari 23 sampel tersebut, tidak ditemukan gen Shiga Toxin Eschericia coli (STEC) danExtended Spectrum Beta Lactamase (ESBL) dari bakteri Escherichiacoli. Berdasarkan hasil tersebut

Actions (login required)

View Item