SKRINING FITOKIMIA DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL BATANG BUNGA KERTAS (Bougainvillea glabra)

Niarta, Ni Luh Emi Dyani (2024) SKRINING FITOKIMIA DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL BATANG BUNGA KERTAS (Bougainvillea glabra). Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Denpasar Jurusan Teknologi Laboratorium Medis 2024.

	Text (Karya Tulis Ilmiah 2024) Halaman Depan.pdf Download (1MB)
	Text (Karya Tulis Ilmiah 2024) Bab I Pendahuluan.pdf Download (249kB)
	Text (Karya Tulis Ilmiah 2024) Bab II Tinjauan Pustaka.pdf Download (458kB)
	Text (Karya Tulis Ilmiah 2024) Bab III Kerangka Konsep.pdf Download (310kB)
	Text (Karya Tulis Ilmiah 2024) Bab IV Metode Penelitian.pdf Download (378kB)
	Text (Karya Tulis Ilmiah 2024) Bab V Hasil dan Pembahasan.pdf Download (451kB)
	Text (Karya Tulis Ilmiah 2024) Bab VI Simpulan dan Saran.pdf Download (105kB)
	Text (Karya Tulis Ilmiah 2024) Daftar Pustaka.pdf Download (209kB)
	Text (Karya Tulis Ilmiah 2024) Lampiran-lampiran.pdf Download (1MB)

Abstract

PHYTOCHEMICAL SCREENING AND ANTIOXIDANT ACTIVITY TESTING OF PAPER FLOWER STICK ETHANOL EXTRACT (Bougainvillea glabra) ABSTRACT Background: Degenerative diseases are caused by free radicals, which becomes oxidative stress, causing inflammation and various diseases. Antioxidants are compounds that can neutralize free radicals and can prevent degenerative diseases. The flowers and leaves of the paper flower plant are known to contain secondary metabolites which act as natural antioxidants. Aim: This research is to determine the secondary metabolite content and antioxidant activity contained in the ethanol extract of paper flower stems (Bougainvillea glabra). Method: This research is descriptive. Phytochemical screening is carried out using a qualitative method by adding a reagent solution to each test to determine the secondary metabolite content. In research on antioxidant activity using the DPPH method quantitatively using a spectrophotometer. Results: Phytochemical screening showed the presence of secondary metabolite content of alkaloids, flavonoids, steroids, terpenoids and tannins. When measuring antioxidant activity from concentrations of 25 µg/mL, 50 µg/mL, 100 µg/mL, 125 µg/mL, 150 µg/mL, the AAI value of 0.3 ppm was classified as weak. Conclusion: The ethanol extract of paper flower stems contains secondary metabolite compounds of alkaloids, flavonoids, steroids, terpenoids and tannins, and has relatively weak antioxidant activity. Key words: Bougainvillea glabra extract, phytochemical, antioxidant SKRINING FITOKIMIA DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL BATANG BUNGA KERTAS (Bougainvillea glabra) ABSTRAK Latar Belakang: Penyakit degeneratife disebabkan karena radikal bebas, yang dapat menimbulkan stress oksidatif menyebabkan suatu peradangan, dan berbagai penyakit. Antioksidan merupakan senyawa yang dapat menetralisir radikal bebas mampu mencegah penyakit degeneratif. Bagian tanaman bunga kertas dari bunga dan daunnya diketahui memiliki kandungan metabolit sekunder yang mempunyai peranan sebagai antioksidan alami. Tujuan: Mengetahui kandungan metabolit sekunder dan aktivitas antioksidan yang terdapat dalam ekstrak etanol batang bunga kertas (Bougainvillea glabra). Metode: Penelitian ini bersifat deskriptif. Skrining fitokimia dilakukan dengan metode kualitiatif dengan penambahan larutan pereaksi pada masing masing uji untuk menentukan kandungan metebolit sekunder. Pada penelitian aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH secara kuantitatif menggunakan spektrofotometer. Hasil: skrining fitokimia menunjukkan adanya kandungan metabolit sekunder alkaloid, flavonoid, steroid, terpenoid, dan tannin. Pada pengukuran aktivitas antioksidan dari konsentrasi 25 µg/mL, 50 µg/mL, 100 µg/mL, 125 µg/mL, 150 µg/mL, didapatkan nilai AAI sebesar 0,3 ppm tergolong kategori lemah. Kesimpulan: Ekstrak etanol batang bunga kertas mengandung senyawa metabolit sekunder alkaloid, flavonoid, steroid, terpenoid, dan tannin, dan memiliki aktivitas antioksidan yang tergolong lemah. Kata kunci : ekstrak bunga kertas, fitokimia, antioksidan

Actions (login required)

View Item