PERBEDAAN ANGKA KUMAN SWAB TANGAN PERASAN AIR JERUK NIPIS (CITRUS AURANTIFOLIA) PADA BERBAGAI KONSENTRASI DI PEDAGANG NASI PASAR UMUM TABANAN

Saldini, Ni Komang Renita (2024) PERBEDAAN ANGKA KUMAN SWAB TANGAN PERASAN AIR JERUK NIPIS (CITRUS AURANTIFOLIA) PADA BERBAGAI KONSENTRASI DI PEDAGANG NASI PASAR UMUM TABANAN. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Denpasar Jurusan Teknologi Laboratorium Medis 2024.

	Text (Skripsi 2024) Halaman Depan.pdf Download (921kB)
	Text (Skripsi 2024) BAB I Pendahuluan.pdf Download (43kB)
	Text (Skripsi 2024) BAB II Tinjauan Pustaka.pdf Download (271kB)
	Text (Skripsi 2024) BAB III Kerangka Konsep.pdf Download (240kB)
	Text (Skripsi 2024) BAB IV Metode Penelitian.pdf Download (203kB)
	Text (Skripsi 2024) BAB V Hasil dan Pembahasan.pdf Download (227kB)
	Text (Skripsi 2024) BAB VI Simpulan dan Saran.pdf Download (30kB)
	Text (Skripsi 2024) Daftar Pustaka.pdf Download (177kB)
	Text (Skripsi 2024) Lampiran-lampiran.pdf Download (2MB)

Abstract

DIFFERENCES IN HAND SWAB GERM NUMBERS FROM LIME JUICE (Citrus aurantifolia) IN VARIOUS CONCENTRATIONS AT RICE TRADERS AT THE TABANAN PUBLIC MARKET ABSTRACT The spread of bacteria in the body is most potent spread through hands can cause diarrhea and food poisoning caused by poor hygiene in food handling. Lime (Citrus aurantifolia) is a plant that has antibacterial and antiseptic properties containing flavonoids, alkaloids, tannins, essential oils and saponins. Utilization in using lime juice (Citrus aurantifolia) can be an antiseptic substance to replace soap in washing hands. The purpose of this study was to analyze the difference in germ numbers of hand swabs of lime juice (Citrus aurantifolia) at various concentrations in Tabanan Public Market rice traders. This type of research is a true experiment with a pretest-posttest research design with control group. This study used paired t-test statistical test and one way anova test. The paired t-test analysis of all pre-test and post-test group comparisons obtained a sig>0.05 value so that it shows there is no significant difference in the value of the germ number between the results before (pre-test) and after (post-test) giving treatment. One-way anova test analysis of all comparisons between concentrations obtained a sig value>0.05, it can be concluded that there is no significant difference between the concentration treatment group and the other concentration treatment groups. Keywords : antiseptic, germ count, lime PERBEDAAN ANGKA KUMAN SWAB TANGAN PERASAN AIR JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) PADA BERBAGAI KONSENTRASI DI PEDAGANG NASI PASAR UMUM TABANAN ABSTRAK Penyebaran bakteri pada tubuh paling ampuh tersebar melalui tangan dapat mengakibatkan diare dan keracunan makanan yang disebabkan oleh kebersihan dalam penanganan makanan kurang baik. Jeruk nipis (Citrus aurantifolia) merupakan tanaman yang memiliki sifat antibakteri dan antiseptik yang mengandung mengandung flavonoid, alkaloid, tanin, minyak atsiri dan saponin. Pemanfaatan dalam menggunakan air perasan jeruk nipis (Citrus aurantifolia) dapat menjadi zat antiseptik pengganti sabun dalam mencuci tangan. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis perbedaan angka kuman swab tangan perasan air jeruk nipis (Citrus aurantifolia) pada berbagai konsentrasi di pedagang nasi Pasar Umum Tabanan. Jenis penelitian ini adalah true eksperiment dengan desain penelitian pretest-posttest with control group. Penelitian ini menggunakan uji statistik paired t-test dan uji one way anova. Analisis uji paired t-test seluruh perbandingan kelompok pre-test dan post-test didapatkan nilai sig>0,05 sehingga menunjukkan tidak ada perbedaan nilai angka kuman yang signifikan antara hasil sebelum (pre-test) dan sesudah(post-test) pemberian perlakuan. Analisis uji one way anova seluruh perbandingan antar konsentrasi didapatkan nilai sig>0,05, maka dapat disimpulkan bahwa tidak ada perbedaan yang signifikan antara kelompok perlakuan konsentrasi dengan kolompok perlakuan konsentrasi lainnya. Kata Kunci : antiseptik, angka kuman, jeruk nipis

Actions (login required)

View Item